可以多吃蔬菜，選擇水(shuǐ)果要選擇低(dī)升糖指數的水(shuǐ)果。而且要避免進食糧食粥類，因爲食物糊化程度越高(gāo)，可能(néng)會(huì)導緻血糖上(shàng)升比較快(kuài)。并且在飲食上(shàng)需要一日三餐定時(shí)定量，要盡量的吃主食，蔬菜，肉類，保持營養均衡。
不過，單純的依靠任何一種食物，都不能(néng)從(cóng)根本上(shàng)完全預防糖尿病的發生。需要從(cóng)多方面入手，綜合作(zuò)用(yòng)，才能(néng)起到(dào)确切的效果。要多吃洋蔥、黃瓜、竹筍、苦瓜、柚子。但(dàn)日常生活中需要堅持适當的體育運動、控制飲食中高(gāo)糖、高(gāo)鹽、高(gāo)脂飲食吃，減少米、面等主食攝入量，注意不吸煙(yān)不飲酒，嚴格控制體重。

在飲食方面也(yě)應和(hé)糖尿病一樣有許多禁忌。多吃可以吃的食物，遠離應當禁忌的食物，是阻止疾病發展、保證身體健康的關鍵。

生活中，糖尿病足患者對(duì)于煎炒烹炸的食物，特别是燒烤煙(yān)熏類也(yě)要盡量少吃。因爲過于油膩的東西，對(duì)于糖尿病患者的消化和(hé)吸收不利，不利于病情發展。生活方面應該以清淡少鹽爲主，多吃青菜、少吃魚肉。營養學家認爲，飲食清淡對(duì)于人類的健康非常有利，對(duì)于患者來(lái)說，更爲重要。

蔬菜可以控制血糖魚肉可以控制血糖，扁豆可以控制血糖，橄榄可以控制血糖，牛奶可以控制血糖，堅果可以控制血糖。

奶制品裏面的某些(xiē)成分，如鉀、鈣和(hé)鎂，可能(néng)是保護人體不會(huì)得糖尿病的營養。有研究指出，食用(yòng)奶制品的男(nán)性，患2型糖尿病風(fēng)險也(yě)會(huì)更低(dī)。

煙(yān)酒和(hé)辛辣食物對(duì)正常人來(lái)說都是沒有益處的，對(duì)糖尿病人更是如此，酒類的成分是乙醇，這(zhè)種物質能(néng)夠對(duì)治療糖尿病的藥物起到(dào)減弱和(hé)降低(dī)的作(zuò)用(yòng)，影響糖尿病的治療效果，讓病情更嚴重。酒類能(néng)對(duì)患者的身體機能(néng)代謝(xiè)産生不利影響。如果不戒掉飲酒習慣，就極易引起心慌、心悸等不良症狀，嚴重者還可以促使血糖降低(dī)。另外(wài)，煙(yān)和(hé)一些(xiē)辛辣食物對(duì)糖尿病人也(yě)是非常不利的。具體的原因，在這(zhè)裏就不多加贅述了(le)。

以上(shàng)就是糖尿病人在飲食方面的三類禁忌食物，這(zhè)裏僅僅是例舉了(le)三類，其他(tā)還有很(hěn)多需要注意的事(shì)項。糖尿病患者必須重視(shì)起自(zì)身的身體健康，醫(yī)生和(hé)家人不可能(néng)時(shí)刻進行監督，做到(dào)飲食科學合理(lǐ)，才能(néng)達到(dào)盡快(kuài)康複的目的。

肉質柔嫩，性寒味苦，富含多種營養成分，尤其維生素C的含量高(gāo)居各種瓜類之首。藥理(lǐ)試驗發現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明(míng)顯的降血糖作(zuò)用(yòng)，不僅有類似胰島素樣作(zuò)用(yòng)，堪稱植物胰島素，而且還有刺激胰島素釋放(fàng)的功能(néng)。

糖尿病人要注意跟正常人有所區(qū)别，就是糖肯定是不能(néng)吃，不管是直接喝飲料還是在食品裏加入糖，這(zhè)些(xiē)都能(néng)直接升高(gāo)血糖，影響治療效果，影響以後糖代謝(xiè)，會(huì)造成很(hěn)嚴重血糖升高(gāo)情況。