什(shén)麽是生酮飲食?
生酮飲食是一種以高(gāo)脂肪、低(dī)碳水(shuǐ)化合物爲主,輔以适量蛋白(bái)質和(hé)其他(tā)營養素的飲食方案。标準的生酮飲食中脂肪超過70%,蛋白(bái)質占20%,碳水(shuǐ)化合物占10%,甚至5%以下(xià)。
什(shén)麽樣的人群适合生酮飲食?
接受生酮飲食的患者必須具備3個條件:
(1)年輕、胰島功能(néng)及心腎功能(néng)良好(hǎo);
(2)肥胖;
(3)食欲強。
糖尿病患者如果遵循嚴格的生酮飲食标準,在已經用(yòng)藥的情況下(xià),可能(néng)引發嚴重低(dī)血糖,需要特别重視(shì)。采用(yòng)生酮飲食會(huì)有一些(xiē)不良反應,如頭暈、疲勞、運動困難、睡眠不良和(hé)便秘,這(zhè)些(xiē)症狀往往會(huì)在幾天到(dào)幾周内消失。生酮飲食不能(néng)長期持續,是分階段進行的,分啓動期、減重期和(hé)維持期。在堅持生酮飲食過程中需要注意監測體重、血糖變化,還要監測酮體。
糖尿病是由多種病因引起的以慢性高(gāo)血糖爲主要表現(xiàn)的内分泌代謝(xiè)性疾病,可導緻碳水(shuǐ)化合物、脂肪和(hé)蛋白(bái)質3大(dà)營養物質代謝(xiè)紊亂,造成多種器官的慢性損傷和(hé)功能(néng)障礙。